Organik yiyecekler, içeriğinde herhangi bir koruyucu içermediği için çok daha tazedir. Kimyasallar aracılığıyla yetiştirilen yiyecekler ciddi anlamda sağlığa büyük zarar vermektedir. Örneğin bal mumuyla kaplanmış olan bir elma, market raflarında haftalarca kalabilir.
Organik tarım nedir? Havayı, suyu ve toprağı kirletmeden, erozyonu, toprağın tuzlulaşmasını, hastalık ve zararlıların olumsuz etkisini elle veya mekanik yollarla en aza indirgeyecek tarımsal tekniklerle, Türkiye'de ayrıca-ek olarak GDO'suz tohum kullanmadan yapılan doğa dostu, çevreye zarar vermeyen sürdürülebilir tarımsal üretim şeklidir.
English
Un
